Клубничный пирог с кокосовой стружкой

Вкусный пирог, напоминающий о лете, которого сейчас так не хватает. Я использовала замороженную клубнику, которую сверху немного присыпала крахмалом, остальное все по рецепту. С рецептом от Анастасии Скрипкиной можно ознакомиться здесь.